Jarní zeleninová polévka

2 plátky strouhaného sýru (Eidam), krupici, petržel, petrželku, sůl, mrkev

Sýr rozmícháme spolu s krupicí a dáme do vařící vody na 30 min.
Petržel a mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a dáme do vařící vody na 1 hod.
Když se dovaří halušky a polévka, halušky přidáme do polévky.
Přidáme špetku soli a ozdobíme petrželkou.

Špenátový dip nebo pomazánka, Francouzská zeleninová polévka se sýrem, Zeleninová polévka se sýrem, Máslová zeleninová polévka, Dětská krémová zeleninová polévka