Nepečený jablečný dort

26.1.2012
Potřebujeme:

1,5 kg jablek, 2 jahodové pudinky + 100 ml vody, 2-3 vanilkové cukry, 2-3 PL krystalového cukru, trochu citronové šťávy, piškoty, vodu na podlití jablek, šlehačku na ozdobu

Jak na to:

Jablka nastrouhejte na hrubém struhadle, dejte do hrnce, podlijeme troškou vody, přidejte krystalový cukr i vanilkový cukr, trochu citronové šťávy a nechte dusit cca 15 minut.
Zatím vystelte formu jemnou fólií, do které dejte piškoty na střídačku s jablečnou kaší.
V misce dobře rozmíchejte 100 ml vody s dvěma jahodové pudinky. Pudinky vylijte do jablek a vařte od bodu varu asi 5 minut. Masa by měla zesklovatět a dobře zhoustnout.
Na dno formy dáme jablečnou směs, dole bříšky poklademe vrstvu piškotů a postup opakujte, dokud neminete veškerý jablečný pudink a piškoty. Poslední vrstvou by měly být piškoty.
Dort nechte pořádně vychladnout, pak vyklopte na talíř a ozdobte šlehačkou.

Podobné recepty:

Nepečený piškotový - jablečný dort, Nepečený jablečný dort, Nepečený dort z ovoce a ovesných vloček, Tvarohový nepečený dort, Letní nepečený dort