Špenátové lasagne

špenátové lasagne cca 15 ks / plátků, 500 g mletého vepřového masa, rajčatové pyré / přetlak, masový vývar, zakysanou smetanu, strouhaný sýr, 1-2 dcl mléka, 50 g másla, hladkou mouku, olej, středně velkou cibuli, sójovou omáčku , sůl, pepř mletý

Cibuli osmažíme dozlatova. Do osmažené cibulky přidáme cca 500 g rozmrazeného mletého vepřového masa, osolíme a opepříme. Celou masovou směs zalijeme vodu. Maso vaříme cca 15 min.
Pak přidáme rajčatové pyré asi 2 dcl a sójovou omáčku. Necháme asi 20 min dusit. Mezitím uděláme klasický bešamel, do kterého vlijeme ještě jednu zakysanou smetanu. Pak tuto bešamelovou-smetanovou masu vlijeme do masové masy. Pomalu zahříváme. Pak necháme vychladnout.
Zapékací mísy vymastíme a vysypeme strouhankou. Dáme vařit lasagne tak do poloměkka. Potom střídavě ukládáme lasagne a masovou náplň posypanou strouhaným sýrem. Nakonec všechny vrstvy zalijeme masovou nádivkou. Pak dáme do trouby zapéct na cca 30min, při 180 C.

Rychlé špenátové lasagne, Špenátové lasagne, Špenátové lasagne, Kuřecí prsa zapékané s lasagnemy, Ovocné lasagne s jogurtem