Makovo-jablečno-banánová štrúdl

1 balení listového těsta, 2 PL švestkových povidel, 250 g máku, 150 g moučkového cukru, 80 g rozinek, 40 g másla, 2-3 jablka, jeden banán, ½ dcl mléka, rozšlehané vajíčko na potření, moučkový cukr na posypání

Listové těsto vyválíme na mastném papíře. Do moučkového cukru vylijeme velkém panáku mléka a vymícháme do hladká. Do směsi přidáme dvě lžíce švestkových povidel, rozpuštěné máslo a rozinky (které jsme nejprve namočili na 20 minut do horké vody). Přidáme nastrouhaná jablka a jeden banán.
Do mísy přidáme rozemletý mák a vše důkladně promícháme. Na rozbalené listové těsto dejte do středu veškerou náplň a opatrně zkuste svinout, příp. pouze přeložte okraje a dobře je promačkejte, aby nádivka nevytékala. Potřete rozšlehaným vajíčkem a popíchejte jemně vidličkou.
Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů. Vychladlou ji posypeme moučkovým cukrem.

Jablečno - banánová štrúdl, Makovo-jablečno-banánová štrúdl, Makovo-jablečno-banánová štrúdl, Štrúdl jablečno-banánová, Štrůdl trochu jinak