Cikánské halušky
27.1.2012
Potřebujeme:1 měkký tvaroh (250 g), 250 g hladké mouky, 1 vejce, 1 svazek kopru, sůl, slaninu, zakysaný Smetany
Jak na to:Do mísy dejte vajíčko, mouku, tvaroh, sůl a polovinu svazku posekaného kopru. V místech těsto, které necháte chvíli odstát (pokud máte sušší tvaroh přidejte trochu vody). Klasickým způsobem halušky uvařte v osolené vodě. Do vody můžete přidat i lžíci oleje. Slaninu dejte vyškvařit a posypte jí halušky. Na vrch dejte ještě kopeček smetany a posypte zbytkem posekaného kopru.
Podobné recepty:Cikánské halušky, Halušky s nivou, Špenátové halušky, Rychlé a dobré halušky do polévky, Špenátové halušky s Nivovou omáčkou