Cuketová polévka
16.4.2012
Potřebujeme:2 cukety, 3 brambory, 1 cibuli, sůl, zeleninový bujón
Jak na to:Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka spolu s bramborami nakrájenými na kostičky a s cibulí, pak osolíme a dáme vařit. Pokud je zelenina již měkká přidáme bujón a necháme sevřít. Naběračkou vybíráme zeleninu i s vývarem a mixujeme ponorným mixérem, podle chuti můžeme dát více vývaru, nebo ji nechat hustší.
Potom dáme do ní kostičky osmaženou chleba a můžeme podávat.
Italská cuketová polévka, Cuketová polévka, Cuketová polévka, Cuketová polévka, Cuketová polévka s červenými fazolemi