Žloutkové řezy

250 g práškového cukru, 1 Heru, 160 g hladké mouky, 250 g mletých ořechů, 5 vajec, 1 balíček vanilkového cukru, 200 g moučkového cukru - na polevu

Heru utřeme s cukrem, přidáme ořechy, mouku a sníh z 5-ti bílků. Těsto pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů. Na teplý koláč nalijeme polevu, utřené z 5-jejich žloutků a cukru.
Vrch zákusku můžeme ozdobit oříškem nebo pokapat rozehřátou čokoládou.

Žloutkové ořechové řezy, Žloutkové foukané řezy, Žloutkové řezy, Mrkvové řezy, Žloutkové řezy s minerálkou