Muffiny s vaječným likérem a rumem
Potřebujeme:Suché přísady: 2 sklenice hladké mouky, 3/4 sklenice hnědého cukru, 1 PL prášku do pečiva, 1/2 lžičky skořice
Mokré přísady: 1 velké vajíčko (nebo 2 malé), 3/4 sklenice vaječného likéru, 1/2 sklenice rumu, 1/3 sklenice rozpuštěného másla (margarínu)
Sypání: 1/4 sklenice rozdrcených sušenek a 1 lžičku rozpuštěného másla
Mokrou směs přimíchejte k suché a rychle a lehce promíchejte, aby směs nezůstala suchá. Můžete přidat i trošku mléka. Mělo by vzniknout husté těsto.
1/4 sklenice sušenek rozdrťte a smíchejte je s 1 lžičkou rozpuštěného másla. Posypte muffiny a pečte při 190 C cca 18-20 min.
Káva s vaječným likérem, Káva s vaječným likérem, Bábovka s vaječným likérem, Banánové muffiny, Pečený tvarohový dezert