Cuketové kolečka s vajíčkem

Potřebujeme:

velkou cuketu, sůl, olivový olej, šunku, vajíčko

Jak na to:

Z velké cukety zkraťte kůrku, vydlabejte vnitřek a nařízněte kolečka. Na olivovém oleji osmahnete Cuketové kolečko z každé strany. Do středu položte plátek šunky, rozklepněte vajíčko, osolte a nechte pod pokličkou vajíčko udusit. Podávejte s chlebem a zeleninou.

Podobné recepty:

Cuketové chipsy, Cuketové karbanátky, Klobásové koláčky, Cuketové placky, Pizza šnečky