Tvarohový koláč
Potřebujeme:Těsto: 1 hrnek cukru moučka, 2 vanilkové cukry, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, prášek do pečiva a 3 lžíce kakaa
Náplň: 500 g tvarohu, 150 g cukru moučka, šťávu z 1/2 citrónu, 2 vanilkové cukry, 1 šlehačku a 1 želatinu v prášku, kompot podle chuti, např.. jahody
Upeču piškotové těsto při teplotě 180 C a pak ho necháme vychladnout.
Náplň: Tvaroh smícháme s cukrem, citrónovou šťávou a vanilkovými cukry. Ušleháme šlehačku do tuha a utřeme s tvarohem do hladká. Kompot slijeme, ovoce nakrájíme na plátky a zbylou šťávu uvaříme se želatinou do hustá.
Ještě horkou želatinu vmícháme do tvarohového krému dohladka. Na upečenou buchtu dáme polovinu tvarohové směsi, poklademe ovoce a nalijeme druhou polovinu tvarohu.
Na vrch můžeme posypat strouhanou čokoládou nebo ozdobíme šlehačkou.
Tvarohový koláč, Tvarohový koláč, Tvarohový koláč pod peřinkou, Tvarohový koláč s jahodami, Tvarohový koláč