Šunkové tortellini v Horčicové omáčce

1 balení šunkový tortellini, 2-3 velká rajčata, 1 velkou salátovou okurku, sůl resp. bylinkovou sůl, olivový olej, šunku, čínské zelí, 2-3 PL hořčice, 1 KL bazalkového pesta

Na přípravu použijte šunkové tortellini - sušené těstoviny plněné šunkou. Tortellini naházejte do vroucí osolené vody a vařte asi 10-12 minut.
Na olivovém oleji osmahnete šunku. Šunku nechte opékat do křupavá, zatím nakrájejte na kostičky rajčata a okurku, přidejte k šunce, osolte, opepřete a duste přibližně 3-4 minuty.
Do mísy dejte scezené tortellini, nakrájenou čínské zelí, šunkovo-zeleninovou dušenou směs. Přidejte 3 PL hořčice podle chuti, popř. malou lžičku dijonské hořčice pro chuť a bazalkového pesta.

Tortellini s rajčatovou omáčkou, Tortellini, tuňák a kopr, Barbecue omáčka, Brambory a vejce v horčicové omáčce, Tortellini s Nivovou omáčkou