Okurkový salát bez nálevu se slunečnicovými jadérky

salátové okurky, sůl, mletý pepř (zelené nebo černé), bazalku, olivový olej, vinný ocet bílý, cibulku nebo pažitku, slunečnicová jadérka a cherry rajče na ozdobení

Okurky si očistíme a nastrouháme na struhadle. Trochu osolíme, opepříme a můžeme přidat i bazalku, cibuli nebo pažitku, olivový olej a pár kapek bílého vinného octa. Pořádně promícháme.
Servírujeme do misek, posypeme cibulkou, slunečnicovými jadérky a přizdobíme rajčaty.

Jarní okurkový salát, Salát z krabích tyčinek, Okurkový salát s houbami, Květákový salát s kari a smetanou, Okurkový salát jinak