Oplatkové čoko řezy

28.3.2012
Potřebujeme:

1 balení dortových oplatek, 3 celá vejce, 50 g kakaového prášku, 250 g cukru buď práškového nebo krystalového, 2 vanilkové cukry, 250 g másla

Jak na to:

Všechny přísady kromě vajec dejte do hrnce nebo do misky abyste to vařili nad párou. Vařečkou míchejte, dokud se tuk nerozpustí.
Mezitím si ty tři vajíčka trošku rozkvedlejte. Vlijte je do rozpuštěné hmoty a silně míchejte, dokud hmota nezhoustne (musí být hladká bez bulek a lesklá).
Hned za horka můžete začít natírat oplatky jednu za druhou, každou přitlačte pořádně o tu spodní. Nakonec pěkně natřete i boky a vrch.
Podle chuti posypte tím, co máte rádi. Nechte vychladnout.

Podobné recepty:

Be be Řezy, Luxusní řezy, Kokosové oplatkové řezy, Margot buchta, Turbo dezert