Kuřecí prsa na medu

celé kuřecí prsa, sůl, pepř, med, olivový olej, sójovou omáčku sladkou, sójovou omáčku ostrou, olej na pečení

Kuřecí prsa omyjte, dobře osolte a opepřete mletým pepřem
Na marinádu použijeme med, sójové omáčky a olivový olej. Do mísy, která se dá uzavřít, dejte med, přidejte olivový olej, sójovou omáčku sladkou a sójovou omáčku pikantní. Dobře rozmíchejte. Kuřecí prsa vložte do marinády a nechte 2-3-4 hodinky marinovat. Potom maso vložte do rozpáleného oleje a z obou stran dobře opečeme (dávejte pozor, aby bylo maso propečené, ale nesmažte příliš dlouho, aby marináda na povrchu nedohoří. Ideální je smažit na prudkém ohni, zakryté pokličkou, takových 5-6 minut z obou stran) .

Maso vyjměte na desku a nakrájejte na řízky. Jako přílohu podávejte dušenou zeleninu, rýži, resp. místo zeleniny kompotované ovoce nebo ananas.

Kuřecí prsa s mangem, Zázvorovou kdoulový kuřecí prsa, Kuřecí prsa s bylinkami, Kuřecí prsa na medu, Čína na medu