Polévka z cukety trochu jinak

Potřebujeme:

cuketu, mrkev, petržel, papriku, cibuli

Jak na to:

Na oleji osmažíme troška cibule a na tenkém struhadle nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou. Cuketu omyjeme a odřízneme konce. Dáme vařit spolu s kořenovou zeleninou, paprikou ... Dochutíme.
Když je cuketa uvařená, vyjmeme ji a polévku můžeme podávat s libovolnou těstovinami.

Podobné recepty:

Polévka z cukety, Zeleninová polévka na kyselo, Zeleninová polévka se žloutkem, Penne s mladou cuketou, Zapečené cukety