Tvarohový koláč
Potřebujeme:Těsto: 4 celá vejce (z bílku sníh), 20 dkg krystál.cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 1 vanilka, 1 prášek do pečiva, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje
Náplň: 3 dcl mléka, Zlatý klas, 25 dkg másla, 1 vanilka, 15 dkg moučkového cukru, 2 balíčky tvarohu
Želatina: 2 dcl sirupu Orange, 2 Zlaté klasy, 7 dcl vody
Ze surovin na těsto uděláme těsto, které upečeme. Nádivku uděláme tak, že dáme vařit 3 dcl mléka, a pak do něj přidáme 1 Zlatý klas. Po zhoustnutí vylijeme do předem vymíchání směsi z 25 dkg másla, 1 vanilky, 15 dkg moučkového cukru se 2 balíčků tvarohu.
Tuto směs natřeme na vychladlý koláč.
Nakonec uděláme želatinu: 2 dcl sirupu Orange + 7 dcl vody + 2 Zlaté klasy rozmícháme a dáme vařit, dokud to nezhoustne. Nakonec vylijeme želatinu na koláč. Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat.
Tvarohový koláč, Tvarohový koláč, Tvarohový koláč pod peřinkou, Tvarohový koláč s jahodami, Tvarohový koláč