Karamelové řezy

27.3.2012
Potřebujeme:

3 vejce, 2 hrnky polohr.mouky, 1 hrnek (250 ml) krys. cukru, 1 hrn. vlažné vody, 1/2 hr. oleje, 3 lžíce kakaa (i víc), 1 prášek do pečiva
Náplň: 1 kondenzované mléko (salko), 250 g másla

Jak na to:

Salko si nejlépe den předem uvaříme ve vodě, aby mléko uvnitř skaramelizovalo, vaříme 2 hodiny. Studené a uvařené salko rozmixujeme s máslem. Vše přísady na těsto smícháme dohromady a vylijeme na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech. Upečeme. Studený koláč potřeme karamelovou náplní a polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Podobné recepty:

Karamelové řezy, Karamelové řezy, Karamelové řezy, Karamelové řezy na oplatce, Karamelové řezy