Pečené kynuté buchty

1 kg polohrubé mouky, kostku droždí + 1 prášek do pečiva, 1/5 l vlažného mléka, 3,5 dcl oleje, 3 vajíčka, 3 PL moučkového cukru a špetka soli
Náplň: podle chuti - povidla, mák, tvaroh, příp. i ovoce - švestky nebo nastrouhaná jablka, broskve, meruňky ...

Z vlažného mléka droždí a trochy cukru připravíme kvásek, který zamícháme s ostatními přísadami. Dobře vypracujeme těsto. Ihned děláme šatičky s nádivkou, na jakou máme právě chuť respektive jakou máme po ruce a uložíme na vymazaný plech.
1 hodinu necháme podkynout, natřeme vajíčkem a v dobře vyhřáté troubě pečeme 10-15 minut.

Kynuté buchty, Kynuté buchty, Kynuté buchty plněné povidly, Těsto na kynuté koláče, Buchty na paře