Nejrychlejší bábovka

4.11.2010
Potřebujeme:

1/2 l polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1/4 l krupicového cukru, 3 vejce, 1/4 l tekuté šlehačky, 10 dkg mandlí, 10 dkg rozinek, tuk a hrubá mouka na formu

Jak na to:

Mouku s práškem do pečiva, cukr, vejce a šlehačku zamícháme v lité těsto. Přidáme rozinky, polovinu nasekaných loupaných mandlí a promícháme. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou a do jednotlivých žeber bábovky rozložíme celé loupané mandle. Nalijeme těsto a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny. Prochladkou bábovku vyklopíme (na jednotlivých řezech budou pěkně opečené mandle) a silně pocukrujeme cukrem s přídavkem vanilkového cukru.

Podobné recepty:

Nejrychlejší lilek, Nejrychlejší kokosky, Majonézová bábovka, Šlehačková bábovka, Olejová bábovka