Cuketová polévka

Potřebujeme:

2 menší cukety, 1 sýr Bambino, 1 lžička vegety

Jak na to:

Cuketu očistíme, jadérka odstraníme, pokrájíme na malé kousky, nebo nastrouháme. V malém množství vody uvaříme s vegetou, když je cuketa měkká odstavíme.
Přidáme sýr, dobře promícháme a necháme odstát asi 15 minut. Pak polévku rozmixujeme a podáváme, nejlépe s opékáním chlebem.

Podobné recepty:

Italská cuketová polévka, Cuketová polévka, Cuketová polévka, Cuketová polévka s červenými fazolemi, Cuketová polévka