Ovocný koláč
Potřebujeme:200 g polohrubé mouky, 200 g cukru, 4 vajíčka, prášek na pečení, 1 dcl oleje, 1 dcl mléka, kompotované ovoce, 2 Zlaté klasy, 2 - 3 lžíce krystalového cukru
Jak na to:Žloutky a cukr utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, mléko a vymícháme. Z bílků ušleháme sníh a přidáme do těsta. Vylijeme na plech a dáme péct na 220 - 250 stupních cca 8 minut. Na koláč naskládáme kompotované ovoce podle chuti. Šťávu z kompotu doplníme vodou na objem 1 l, přidáme 2 Zlaté klasy, 2-3 lžíce krystalového cukru a uvaříme do husté hmoty (ale zase ne moc husté, aby se dala vylít na koláč). Nalijeme na koláč a necháme vychladnout.
Podobné recepty:Mražený koláč, Kynutý koláč bez kynutí, Ovocný koláč bez mléka a vajec, Ovocný koláč, Rychlý ovocný koláč