Hrachový prívarok
Potřebujeme:hrách, sůl, česnek, hladká mouka (solamyl), klobáska
Jak na to:Hrách zalijeme přiměřeným množstvím vody a vaříme v tlakovém hrnci do měkka (cca 20-30 min). Osolíme až po uvaření, spíše se uvaří když se vaří bez soli. Rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme prolisovaný česnek. V případě potřeby zahustíme hladkou moukou nebo solamylem.
Jako chuťovku můžete zvolit opečenou klobásku. Podáváme s chleba.
Fazolkový prívarok, Exotický opuntiový prívarok, Čočkový prívarok, Uzená rolka s hrachový pyré, Goralský prívarok z kysaného zelí