Chilli polévka

Potřebujeme:

dávka na 6 l hrnec
60 dkg mletého masa, ½ kg fazolí, 4 stroužky česneku, 4 větší cibule, 2 láhve (0,7 l) leča, 1 gulášová polévka v sáčku, 3 lžíce rajčatového protlaku, sůl, pepř, paprika, chilli papričky, mletý pepř

Jak na to:

Fazole dáme vařit se solí a s česnekem do měkka. V druhém hrnci osmahneme do růžová cibuli, přidáme mleté ​​maso a smažíme na mírném ohni, dokud se maso nestáhne. Když je maso opražené přidáme 1 KL mletého pepře, 2 KL červené papriky a 1 KL chilli koření. Podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Potom maso vylijeme k uvařené fazolích, přidáme 2 leča, rajčatový protlak a necháme sevřít. Nakonec přidáme gulášová polévka rozmíchanou v trošce vody. Vše vaříme na mírném ohni asi půl hodinu.

Podobné recepty:

Kukuřičná polévka, Chilli polévka, Cuketová polévka, Vločková polévka s celerem, Pikantní rajčatová polévka