Houbový guláš
15.6.2012
Potřebujeme:houby, rajčatový protlak, sůl, pepř, červená paprika, 2 lžíce dětské krupice, zeleninový bujón, cibule, petrželová nať
Jak na to:Houby nakrájíme a podusíme krátce na vodě a cibulce. Přidáme sůl, pepř a dusíme houby do poloměkka. Pak přidáme bujón a podle potřeby doléváme vodu. Když jsou houby podušené za stálého míchání přidáme 2 lžíce dětské krupice, papriku, nakonec přimícháme rajčatový protlak nebo kečup (podle chuti). Necháme přejít varem, po odstavení přidáme petrželku.
Podobné recepty:Sójové nudle s fazolemi, Houbový guláš, Houbový guláš, Houbový krém, Houbový guláš