Vaječno-sýrové kuličky

Potřebujeme:

4 vajíčka, 200 g tvrdého sýra, 100 g másla (klasické tvrdé), 125 g tvarohu, 4 stroužky česneku, pepř, sůl, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 zelená paprika, pažitka

Jak na to:

Uvaříme vajíčka na tvrdo. Dokud se vajíčka vaří, tak nastrouháme sýr, přidáme tvaroh, máslo, pepř, sůl a česnek. Uvařená a vychladlé vajíčka nastrouháme. Nakrájíme si papriky. Každou dáme na jiný talíř. Pažitku smícháme se zelenou paprikou. Z hmoty rukou tvarujeme kuličky, které obalíme v posekané paprice.

Podobné recepty:

Sýrové rafaelo, Sýrové kuličky, Pražené sýrové kuličky, Smažené sýrové kuličky, Sýrové kuličky