Masová roláda

500 g mletého masa, 2,5 dcl mléka, česnek, vegeta, koření podle chuti, strouhanka, klobása nebo Niva, zakysaná smetana, olej

Mleté maso zalijeme mlékem, přidáme rozmačkaný česnek, sůl a pořádně promícháme. Pak přidáme vegetu a podle chuti ostatní koření, které používáme. Čistou utěrku namočíme do vody, rozprostřeme na stůl a posypeme strouhankou. Rozložíme mleté ​​maso na takovou šířku, jaký máme pekáč. Na masu dáme nasekanou klobásu, nebo Nivu utřené se smetanou. Srolujeme a snažíme se to přenést na vymazaný plech. Pečeme asi tak 1 hodinu.

Jemná masová roláda, Masová roláda, Palačinky s masovou náplní, Masová roláda, Plňená roláda