Domácí jogurt

3.5.2012
Potřebujeme:

litr mléka, 7 PL sušeného polotučného mléka, 1 bílý jogurt, na dochucení hotového jogurtu: džem, ovoce - kompotované i čerstvé, granko, ořechy, cereálie, rozinky, vláknina, ...

Jak na to:

Do nádoby dejte litr mléka. Přidejte sedm zarovnaných polévkových lžic sušeného polotučného mléka, jeden celý bílý jogurt a metličkou vymícháme dohladka. Celou směs nalijte do jogurtovače a zapněte na 6 hodin. Po šesti hodinách bude jogurt horký, tak ho nechte vychladnout a dejte do chladničky. Konzistencí to bude hustý bílý jogurt, je vynikající a zdravý, bez konzervačních přísad. Na dochucení použijeme všechno, co najdeme v komoře, např. džem, rozinky, ovoce - sušené, čerstvé, kompotované, ořechy, různé cereálie, ovesné vločky ...

Podobné recepty:

Domácí jogurt, Řízky v jogurtu, Lehká svačinka, Zeleninový salát s těstovinami, Mrkvová-celerová pomazánka