Tarhoňový salát

Potřebujeme:

500 g tarhone, 1 mražená zeleninová směs, 1 konzerva malých žampionů, 1 majolka, 4 vajíčka natvrdo, sůl, pepř

Zálivka: 4 PL vody, 1 PL sójové omáčky, 2 PL krys. cukru, 4 lžíce oleje, 4 lžíce hořčice, 4 lžíce kečupu

Jak na to:

Uvaříme si tarhoňu. Do hrnečku si dáme suroviny na zálivku a přivedeme ji do varu. Necháme vychladnout. Mezitím si připravíme suroviny na salát do mísy. Vajíčka nakrájíme na kolečka. Když zálivka vychladne, přidáme ji k ostatním surovinám. Vše spolu dobře promícháme. Dáme do chladničky vychladnout.

Podobné recepty:

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev