Perníčky

500 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 2 celá vejce, 3 lžíce medu, 100g másla, 1/2 prášku do pečiva, 1 lžička mleté ​​skořice

Vše smícháme dohromady, vypracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme různými formičkami. Část můžeme potřít vajíčkem, pokud chceme aby se leskly. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatová.

Zdobíme cukrem: Na 1 bílek 100 g prosátého moučkového cukru, ale musí se řádně rozmíchat, aby v něm nebyly bulky. V mikrotenovém sáčku uděláme špendlíkem dírku a vychladnutí perníčky můžeme začít zdobit. Perníčky ztvrdnou, třeba je nechat v krabici odležet, nejlépe venku.

Perníčky, Měkké perníčky, Ořechové perníčky, Perníčky, Vánoční perničky pro paní pavlu