Dia řezy s banánovou náplní

korpus: 6 vajec, 1,5 čajové lžičky DIAFANu (tekuté umělé sladidlo), 6 PL hladké mouky (jemně kopcovité), kakao podle chuti přibližně 3-4 PL, špetka soli a špetka prášku do pečiva
Náplň: 200 g másla (klasické), 6 banánů, 17 tabletek umělého sladidla, citrónová šťáva a DIA čokoláda na ozdobu

Nejprve si vymažeme plech, který následně posypeme moukou a zapneme troubu. Vajíčka rozdělíme do dvou misek (do větší dáme bílky a do menší žloutku) Z bílků, DIAFANu a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Když je už sníh úplně tuhý, opatrně do něj vmícháme žloutky. Ke sněhu se žloutkem přidáme přes sítko mouku smíchanou s kakaem a špetkou prášku do pečiva. Vše zlehka zapracujeme. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný, moukou posypaný plech a pečeme 10 minut při teplotě 150 C. Pokud se korpus peče, tak si připravíme nádivku. Nejprve si dáme umělé sladidlo do troška citrónové šťávy, ve které sladidlo rozdrtíme. Pak si utřeme máslo s 5-ti banány, se sladidlem s citronovou šťávou. Nádivka bude řídká, ale v chladničce ztuhne. Vychladlé těsto rozkrojíme na 3 části a spojíme jejich nádivkou. Tou natřeme i boky a vrch koláče. Řezy s banánovou náplní ozdobíme 1 banánem a následně posypeme vrch i boky koláče DIA strouhanou čokoládou.

Ořechové tyčinky dia, Sušenky s ořechovou náplní, Jablková dia roláda, Salát ze sojových bobú s červenou řepou, Kuřecí polévka s banány