Čokoládová bomba

26.4.2012
Potřebujeme:

kakao (sáček 100 g), 1/4 litru mléka, 1 celé máslo, 15 dkg moučkového cukru, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 2 velké balíčky piškotů (po 240 g), rum nebo vaječný koňak dle chuti

Jak na to:

Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na ohni celý balík obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout. Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladlé kakao v mléce a šlehačem vyšleháme krém. Do druhé a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů, polijeme rumem nebo vaječným koňakem. Potom do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs navrstvíme buď do dortové formy nebo do nějaké mísy. Necháme odležet cca 1/2 dne, nejlépe ale přes noc. Pak vyklopíme a zdobíme podle fantazie.

Podobné recepty:

Čokoládová bomba, Čokoládová bomba do mikrovlnky, Jarní bomba aneb co dům dal, Smetanová bomba, Ranní bomba