Vegetariánské chilli Con Carne

1 hrnek sladké fazole, 2 rajčata, 2 papriky - červenou a žlutou, 1 velká cibule, 2 sójové párky, 2 brambory, 1 dcl oleje, zakysaná smetana na dochucení, sladká červená paprika, mleté ​​chilli papričky, hořčice, rybízová marmeláda nebo suché víno , sůl, vegeta, polévkové koření

Fazole, předem namočenou do vody se solí a chilli, vaříme do středně měkka. Cibuli zpěníme na oleji. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata, papriku a podlijeme 1 dcl vody. Směs podusíme do měkka, přidáme k fazolím a dále vaříme. Přidáme nakrájené párky, brambory, dochutíme a dovaříme. Podáváme s bílým chlebem a lžičkou zakysané smetany, zapijeme suchým vínem.

Fazole Chilli con Carne, Chilli con carne s červenými fazolemi a masem , Chilli con carne, Chilli con Carne, Chilli con carne