Makovo-jablečno-banánová štrúdl

Potřebujeme:

1 balení listového těsta, 2 PL švestkových povidel, 250 g máku, 150 g moučkového cukru, 80 g rozinek, 40 g másla, 2-3 jablka, jeden banán, ½ dcl mléka, rozšlehané vajíčko na potření, moučkový cukr na posypání

Jak na to:

Listové těsto vyválíme na mastném papíře. Do moučkového cukru vylijte půl deci mléka a vymícháme dohladka. Do směsi přidejte dvě polévkové lžíce švestkových povidel, máslo - můžete ho přidat i rozpuštěné. Přidejte rozinky, které jste namočili na 20 minut do horké vody. Přidáme nastrouhaná jablka, jeden banán a rozemletý mák. Vše důkladně promícháme. Na rozbalené listové těsto dejte do středu veškerou náplň a opatrně zkuste svinout. Pak okraje těsta přeložte a dobře je promačkejte, aby nádivka nevytékala. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a propícháme jemně vidličkou. Pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů. Vychladlou ji poprášíme přes sítko moučkovým cukrem.

Podobné recepty:

Jablečno - banánová štrúdl, Makovo-jablečno-banánová štrúdl, Makovo-jablečno-banánová štrúdl, Štrúdl jablečno-banánová, Štrůdl trochu jinak