Čočková polévka s klobásou

Potřebujeme:

sáček čočky, 2 klobásy, mrkev, petržel, petrželka, cibule, celý pepř, sůl
Jíšku: mouka, olej, cibule, mletá červená paprika

Jak na to:

Na hodinu dopředu namočíme omytou čočku. Zatím si nakrájíme kořenovou zeleninu, klobásu a vše dáme do hrnce s čočkou a vaříme hodinu. Polévku ochutíme kořením. Uděláme jíšku z oleje, cibule, mouky a mleté ​​sladké papriky. Zahustíme jí polévku, necháme přejít varem a polévka je hotová. Podáváme s čepičkou zakysané smetany.

Podobné recepty:

Čočková polévka se slaninou, Čočková polévka, Čočková polévka s vínem, Čočková polévka se smetanou, Čočková polévka pro děti (od cca 1 roku)