Vepřové

vepřové maso na řízky, bambino sýr, plátkový sýr, zmrazený hrášek, pepř, sůl, olej, hladká mouka

Masíčko omyjeme, nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, naklepeme. Můžeme nařezat po obvodu aby se nekroutilo, obalíme v mouce a prudce osmažíme na oleji z obou stran. Poklademe na plech nebo zapékací misku, na každé maso napěchujeme trochu sýra bambino a navrch dáme plátek sýra. Přidáme mražený hrášek, trošku podlijeme vodou a dáme do trouby. Podáváme s rýží nebo bramborami.

Vepřové kotlety, Vepřové masíčko po znojemsku, Vepřové na kmíně, Vepřové karbenátky s houbami, Vepřové nudličky s medem