Vepřové na domácky způsob

300 g vepřového plece, sůl, 1 cibule, 1 stroužek česneku, pepř, ocet balsamico, 150 g rajčatového protlaku, 2 dcl vody

Maso nakrájíme na větší kostky. Do hrnce dáme olivový olej, na kterém orestujeme cibuli, česnek a nakrájené maso. Osolíme, opepříme a přidáme rajský protlak. Vaříme spolu asi tři minuty. Když začne vřít, přidáme vodu, trochu octa balsamico a vaříme asi půl hodinu. Podáváme s bílým čerstvým křupavým chleba, případně bagetou.

Krkovička na vinohradský způsob, Tvaroh po domácký, Domácký hovězí guláš, Masíčko po domácký, Vepřové kotlety