Spaghetti al Pomodoro

Potřebujeme:

špagety, olivový olej, cibule, rajčata, feferonka, bazalka, sůl

Jak na to:

Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájená rajčata, polovinu feferonky, bazalku a přikryjeme asi na 4 minuty - dokud směs pustí vodu. Pak odkryté mícháme, dokud se šťáva odpaří a směs zhoustne. Na závěr omáčku osolíme a podáváme se špagetami uvařenými "al dente".

Podobné recepty:

Spaghetti alla puttanesca, Pizza s rucollou, Polévka zuppa di pomodoro, Těstoviny penne s rajčatově-smetanovou omáčkou, Zapečený lilek