Vepřová játra na červeném víně

10.5.2012
Potřebujeme:

150 g vepřových jater, 1 cibule, sůl, pepř, majoránka, mletá červená paprika, muškátový ořech, červené víno, vegeta, olivový olej, jako příloha vařená rýže

Jak na to:

Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme na plátky nakrájenou játra. Tu osmažíme z obou stran, přidáme papriku, muškátový ořech, majoránku. Před dovařením osolíme, přidáme vegetu a červené víno. Krátce spolu podusíme. Podáváme s rýží.

Podobné recepty:

Vepřová játra na červeném víně, Vepřová játra na víně, Kuřecí játra na červeném víně, Kuřecí játra narychlo, Játra dušená na červeném víně