Bramborové placky

Potřebujeme:

1 kg brambor, 100 g hladké mouky, 1 vajíčko, sůl, pepř, majoránka, kmín, česnek

Jak na to:

Syrové brambory nastrouháme na jemno, přidáme mouku, vajíčko, všechny pepře a sůl. Vymícháme těsto, ze kterého tvarujeme placky. Ty smažíme na rozpáleném oleji, a to do zlatová.

Podobné recepty:

Kari panenka v bramborové placce, Plněné bramborové placky, Bramborové placky se slaninou, Řízky v bramborové placce, Plněné drapáky