Pizza štrúdl

4.5.2012
Potřebujeme:

200 g pizza těsta, 2 větší rajčata, 1 velká cibule, 60 g vepřové šunky, 50 g strouhaného eidamu, 30 g strouhaná Niva, 20 g sterilované, 1 vejce, chřestu, sůl, oregano

Jak na to:

Pizza těsto rozválíme do tvaru oválu. Očištěné rozmixované rajčata ochutíme solí a oreganem a rozetřeme na plochu cesta. Na ně pak vrstvíme nastrouhané oba druhy sýra, na které dále uložíme plátky šunky, pak nadrobno nakrájenou cibuli, chřest. Těsto nakonec zrolujeme jako štrúdl. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na vymazaný plech. Nám stačila minuta, ale doma pečeme alespoň osm minut při maximálním výkonu. Servírujeme nakrájené jako štrúdl.

Podobné recepty:

Štrúdl z piva, Štrůdl trochu jinak, Rychlá pochoutka, Jablečno - banánová štrúdl, Račišdorfská štrúdl