Zapékané těstoviny

Potřebujeme:

300 g těstovin Penne, 2 cibule, olivový olej, 300 g vykostěných, kuřecích stehen, 4 stroužky česneku, 1 lilek, 2 konzervy sterilovaných drcených rajčat, sůl, pepř, oregano, vegeta, bazalka, 300 g sýru mozarella

Jak na to:

Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso nakrájené na proužky, na plátky nakrájený lilek a zalijeme rozmixovanými rajčaty. Osolíme, přidáme pepř, oregano a vegetu. Podusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme nakrájenou bazalku a ještě 2 minuty podusíme. Ve vroucí vodě uvaříme těstoviny a smícháme je s připravenou směsí. Navrch uložíme plátky mozarelly a krátce zapečeme.

Podobné recepty:

Zapékané těstoviny, Pizza těstoviny zapékané, Zapékané ovocné těstoviny, Zapékané ovocné těstoviny, Zapékané těstoviny se špenátem