Plněné krůtí prsa

300 g krůtích prsou, 100 g mraženého špenátu, 100 g oravské slaniny, 100 g sýru Niva, sůl, pepř, hořčice, provensálské bylinky, olej
Na omáčku: 200 g čerstvých žampionů, 1 smetanu na šlehání, bazalka, solamyl

Naklepané krůtí prsa osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a naplníme špenátem, slaninou a sýrem niva. Zavineme a smažíme v pánvi s olejem. Omáčku připravíme tak, že do výpeku přidáme očištěné nakrájené žampiony, krátce podusíme. Přidáme smetanu na šlehání, bazalku a necháme přejít varem. V případě potřeby zahustíme solamylem. Kuřecí závitky před podáváním přelijeme připravenou omáčkou.

Krůtí prsa plněné borůvkami, Krůtí prsa plněné žampiony a smaženici, Krůtí prsa s broskví, Krůtí prsa s broskví, Plněné krůtí prsa