Rýžový nákyp

Potřebujeme:

400 ml rýže, 2 KL soli, 1 PL krystalového cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 100 ml oleje, půl balíčku rozinek, 4 vejce, citronová šťáva z jednoho citronu

Jak na to:

Rýži uvaříme ve vroucí slané vodě do poloměkka a scedíme. Do vychladlé rýže zamícháme cukr, čtyři žloutky, rozinky, přilijeme olej a jemně zapracujeme ušlehané bílky s citrónovou šťávou. Pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě, podáváme s kompotovaným ovocem.

Podobné recepty:

Rýžový nákyp, Rýžový nákyp, Rýžový nákyp, Rýžový nákyp s meruňkami, Mramorový rýžový nákyp