Zapékaná cuketa creme Asparagus

400 g cukety, 120 g zeleného chřestu, 40 g žluté papriky, 40 g koktejlových cherry rajčat, 80g zeleninového bujónu, 400 g čerstvých žampionů, 80 g sýra mozzarella, 20 g soli, 2 g mletého pepře, 40 g oleje, 20 g chleba Knack Brot, 12 g kečupu, 8 g omáčky Louisiana

Očištěné a vydlabané cukety opečeme na grilu do poloměkka. Vydlabané části cukety, papriky, rajčata, žampiony a chřestu nakrájíme na přibližně stejné kousky, zalijeme bujónem a dochutíme solí a pepřem. Tímto salátem naplníme vydlabané cukety, posypeme je mozzarellou a zapečeme. Podáváme jako teplý předkrm.

Zapékaná cuketa plněná Masovou směsí, Zapékaná plněná cuketa, Vynikající zapékaná zelenina, Zapékaná cuketa se sýrem, Zapékaná cuketa s debrecínskou lahůdkou a se sýrem