Rajské šípy

Potřebujeme:

200 g kuřecích prsíček, 2 kolečka ananasu, 4 čerstvé žampiony, malá cuketa, grilovací koření
Těsto na langoše: 42 g droždí, 4 dcl vlažného mléka, 1 kg hladké mouky, 200 g pochoutkové smetany, sůl
Omáčka s fazolemi: 240 g sterilované červené fazole, 140 g kečupu, oregano
Ovocná ozdoba: jablko, pomeranč, ananas, kiwi ...

Jak na to:

Maso nařežeme na 10 medailonků, nakrájíme cuketu, žampiony, ananas. Suroviny napícháme na jehlu, případně špejli, opepříme, osolíme, naolejovat a grilujeme. Do mouky dáme kvásek, pochoutkový smetanu, těsto vymícháme a necháme odležet v chladničce. Potom těsto vyválíme, vykrajujeme z něj kolečka a osmahneme je do zlatová. Ve středu uděláme důlek, do kterého vkládáme nádivku, zhotovenou s kečupovou omáčkou s fazolemi. Podáváme se šípy a ovocem.

Podobné recepty:

Amorovy krůtí šípy s ovocem, Šípy Robina Hooda, Chlebíčky s rajskými jablíčky, Zapečené těstoviny s mletým masem, Rchlá a velmi dobrá omáčka na těstoviny