Pečené plněné brambory
30.4.2012
Potřebujeme:50 g mletého vepřového masa, 30 g čerstvých nebo mražených hub, 40 g tvrdého sýru na strouhání, 4 větší brambory, bazalka, sůl, pepř, olej, cibule
Jak na to:Na drobno nakrájenou cibulku osmahneme, přidáme mleté maso, koření, podlijeme vývarem. Dusíme dokud se neodpaří voda. Zvlášť osmahneme houby, pak je přimícháme do masové směsi. Připravené rozpůlené brambory naplníme směsí, dáme péct a těsně před dokončením posypeme sýrem. Necháme zapéct. Podáváme se zeleninou a různými dresinkem, případně s nakládanými sýry.
Podobné recepty:Pečené pstruhy, Pečené plněné brambory, Plněné pečené papriky, Plněné pečené brambory, Pečené brambory