Kuřecí soté na zelenině

400 g kuřecích prsíček, 80 g škrobové moučky, 350 g čínské mražené zeleninové směsi, 1 vejce, 2 dcl oleje, pepř, sojová omáčka a sůl

Kuřecí prsa nakrájíme na drobné nudličky. Z oleje, škrobové moučky, koření, soli a vajíčka připravíme marinádu, kterou smícháme s nakrájeným masem a necháme 2 hod. odležet v chladničce. Připravené maso orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme zeleninovou směs a dusíme, dokud zelenina nezměkne. Dochutíme sójovou omáčkou, pepřem a solí.

Vhodnou přílohou je rýže.

Kuřecí soté na arašídovém másle, Kuřecí soté se sýrem s modrou plísní, Kuřecí soté se sýrem s modrou plísní, Kuřecí soté s kukuřicí, Kuřecí soté na curry