Košovská specialita

1 kg vepřové kýty, 2 dcl oleje, 3 cibule, 2 polévkové lžíce hořčice, 3 feferonky, 2 KL černého mletého pepře, 1 KL červené papriky, 1 KL kmínu, sůl

Cibuli nakrájenou na drobné kousky zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a zprudka orestujeme. Dochutíme kořením a nakonec vmícháme hořčici a kousky čerstvé feferonky. Pokud je třeba, maso dodusíme ve vlastní šťávě, případně podlijeme troškou vody. Podáváme s čerstvým tmavým chlebem.

Košovská fazulovice s loutkami, Špagety na sladko - Krkonošská specialita, Taťkova specialita, Kořeněná specialita, Specialita „domino"