Oříškové kuře
Potřebujeme:4 kuřecí stehna, 1 pomeranč, půl HR směsi ořechů (vlašské, lískové, mandle, neslané kešu, neslané arašídy ...), 0,5 dcl oleje, 2 PL sójové omáčky, 1 stroužek česneku, 2 lžíce grilovací omáčky, hrst sušených hub, 1 PL rozinek, sůl, olej (na vymazání plechu)
Jak na to:Kuřecí stehna osolíme. Připravíme si omáčku z oleje, posekaných oříšků, sójové omáčky, utřeného česneku, grilovací omáčky, rozinek a hříbků. Stehna uložíme na olejem vymazaný pekáč. Podlijeme trochou vody a pečeme asi 15 minut. Později během pomalého pečení často potíráme omáčkou a vzniklým výpekem. Asi po půlhodině na každé stehno dáme plátek pomeranče a opět často poléváme omáčkou a výpekem. Dopečeme asi 20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:Oříškové kuře, Kuře na pivě, Nadívané kuře zalité pivem, Zlaté kuře, Uzené kuře