Filé s broskvemi
Potřebujeme:8 × 100 g rybího filé, sůl, olej, 8 ks plátkového sýra, 1,5 kg brambor, červená paprika, pepř, 8 půlených broskví
Jak na to:Rybí filé osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji. Zatím uvaříme brambory ve slupce. Opečené filé poklademe na vymaštěný pekáč, na každý kousek položíme jedno pole broskev a zakryjeme plátkovým sýrem. Kolem dáme brambory, které posypeme červenou paprikou a kořením. Celé to polijeme olejem, ve kterém se filé opékali. Nakonec dáme do trouby zapéct.
Podobné recepty:Filé na slanině, Plněné rybí filé, Kuřecí maso s broskvemi, Filé s lučinou, Předkrm z rybího filé